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13 novembre 2024

Spirited Spirits, l’excellence yvelinoise, des spiritueux d’exception

Deux créateurs passionnés au service de l’authenticité et de la qualité.

Créée en 2021 par Fernando et José, Spirited Spirits s’est donnée pour mission d’innover dans le monde des spiritueux en proposant des créations audacieuses, intenses et inoubliables. Installés dans un petit garage à Thoiry, ils y ont insufflé leur passion pour élaborer trois saveurs uniques.
Que ce soit à déguster seul, en cocktail, ou en digestif, chaque bouteille est pensée pour offrir une expérience riche et savoureuse. Avec Spirited Spirits, les amateurs peuvent facilement créer des cocktails ou déguster des liqueurs originales, inspirées par un savoir-faire artisanal.

Fernando et José sont des passionnés de l’univers des spiritueux et de la mixologie. Ils sont captivés par l’histoire de ces boissons, leur lien avec l’humanité et la dimension émotionnelle qui les entoure.
« Lorsque l’on déguste un spiritueux dans une démarche d’appréciation et non de simple désinhibition, il devient un moyen d’ouvrir de nouvelles perspectives. Un verre unique peut offrir un plaisir suffisant, marquant de façon indélébile le moment qu’il accompagne » explique Fernando.

Tous deux investissent leur énergie et leur expertise dans la création de produits uniques qui se démarquent des standards par leur authenticité et leur créativité.
Spiritueux aux saveurs singulières, chaque produit reflète l’empreinte de son créateur et raconte une histoire, partageant ainsi leur passion et leur savoir-faire à travers une confection artisanale.
Ainsi, tous leurs produits sont entièrement confectionnés à la main, de la production à l’étiquetage, une fierté qui les anime profondément.

Le French 78 : L’icône des Yvelines

Spirited Spirits a imaginé le French 78, un cocktail emblématique des Yvelines, inspiré du célèbre «French 75» (créé en 1915 par le barman écossais Harry MacElhone au Harry’s New York Bar de Paris. Son nom rendait hommage à Paris et à la puissance du canon de 75 mm de l’armée française).
Avec le French 78, Spirited Spirits propose une version moderne et rafraîchissante pour ceux qui recherchent une alternative originale aux apéritifs classiques. Il suffit de mélanger 40 ml d’Exotic Grace, 15 ml de jus de citron frais et 80 ml de champagne. Un cocktail très facile à réaliser et qui offrira une longue persistance en bouche, où les agrumes et le poivre rose dominent agréablement.

Trois saveurs artisanales pour réinventer l’univers des spiritueux.

Aujourd’hui, Spirited Spirits propose 3 saveurs distinctes : « Exotic Grace », « Lazy Blanc » et « Old Thrill », toutes produites avec soin dans les Yvelines. Ces créations sont conçues pour être savourées seules, en cocktail ou en digestif. L’objectif de la marque est de développer des saveurs qui se démarquent de tout ce que les consommateurs connaissent, offrant une expérience gustative nouvelle et enrichissante.

Infusés à froid pendant plusieurs jours, les ingrédients libèrent leurs saveurs de manière douce et sans amertume, permettant une extraction plus délicate tout en préservant les antioxydants des produits frais. Grâce à la richesse de ces saveurs, chacun peut personnaliser son expérience en ajustant le degré d’alcool selon ses préférences, que ce soit en les dégustant pures ou en les mélangeant. Avec chaque gorgée, c’est une invitation à explorer et à redécouvrir l’univers des spiritueux.

L’Exotic Grace s’adresse aux amateurs de spiritueux à la recherche d’une expérience gustative exaltante et intense. Il séduira particulièrement ceux qui apprécient les saveurs complexes, épicées et légèrement acidulées, ainsi que les adeptes de cocktails créatifs. Les baies roses, le gingembre, le citron et l’acidité subtile du vinaigre de cidre aigredoux s’harmonisent, offrant une richesse en bouche unique. Avec sa texture généreuse et son goût intense, l’Exotic Grace se savoure aussi bien seul, sur glace avec un zeste de citron,
qu’en cocktail, sublimant un «White Lady» ou se mariant délicieusement avec du prosecco, du champagne ou un vin blanc.

Le Lazy Blanc est parfait pour les amateurs de cocktails qui recherchent des saveurs sophistiquées et authentiques. Sa richesse en notes végétales, de tabac, d’abricot et de pomme verte séduira les connaisseurs de vermouth et les amateurs de spiritueux complexes, tout en offrant une alternative plus audacieuse.
Il plaira également à ceux qui apprécient les cocktails personnalisés, comme un Martini réinventé, ou les boissons rafraîchissantes agrémentées d’angostura et de limonade. Idéal pour les curieux en quête de nouveaux horizons gustatifs, Lazy Blanc est une invitation à explorer des associations élégantes et subtiles.
À l’origine une liqueur de luxe, cette création a été spécialement conçue pour s’accorder parfaitement avec un cigare. Elle se distingue comme une alternative au Whisky, offrant une expérience raffinée avec un taux d’alcool plus modéré. Le Lazy Blanc a notamment été récompensé par une médaille d’argent lors de la «London Spirits Competition ».

Le Old Thrill est une liqueur riche et épicée, offrant un goût boisé et légèrement amer. Les saveurs de cannelle et de bourbon s’épanouissent, rehaussées par des notes délicates de noix de muscade, de cardamome et d’orange. Il est parfait pour les amateurs de liqueurs élégantes et épicées qui apprécient les saveurs riches et réconfortantes. Il séduira particulièrement ceux qui aiment les cocktails classiques comme l’“Old Fashioned” et qui recherchent une touche originale pour rehausser leurs boissons. Les fans de boissons chaudes et de cocktails d’hiver, tels que le cidre épicé, trouveront également leur bonheur avec cette liqueur. En somme, Old Thrill s’adresse aux curieux qui aiment explorer des arômes complexes et chaleureux.

Disponibles chez les cavistes, dans les épiceries fines et supermarchés des Yvelines, ainsi qu’en vente en ligne sur le site de la Maison du Whisky, les créations de Spirited Spirits ont été élaborées pour apporter une touche d’originalité à toutes les soirées.


 

Les saveurs artisanales et authentiques ne manquent pas d’étonner, que ce soit pour un cocktail sophistiqué ou une dégustation entre amis, chaque bouteille promet une expérience gustative unique qui fera sensation.

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