Récompense en or pour un chocolat au goût d’Amazonie

La Brigaderie de Paris vient tout juste d’être doublement récompensée par le très exigeant Club des Croqueurs de Chocolat, à l’occasion de l’édition 2026 de son prestigieux guide.
Deux créations emblématiques s’y démarquent avec brio : le Potumuju 70 % et l’Or aux Épices d’Amazonie, double médaillées d’or et coup de cœur du jury.
Une reconnaissance de taille pour cette maison engagée, ambassadrice du cacao brésilien en France, qui ne cesse de faire rimer goût, traçabilité et artisanat vertueux.
Une performance renouvelée pour La Brigaderie de Paris, qui confirme son rang parmi les meilleurs chocolatiers de France, à travers une approche aussi sensorielle que responsable.

Les Astérales, vous connaissez ?

Les Astérales : une ferme florale engagée en Pays Houdanais. À Saint-Lubin-de-la-Haye, Clémentine cultive des fleurs autrement. Sous le nom poétique Les Astérales, cette jeune femme en reconversion a fondé une ferme florale artisanale, respectueuse des saisons et du vivant.
Ici, pas de frigo ni d’importation; les fleurs : tulipes, dahlias, anémones, tournesols… sont semées, récoltées et composées localement, en fonction de ce que le champ offre au jour le jour. Une démarche éthique, poétique et zéro déchet, qui séduit les particuliers comme les professionnels de l’événementiel.

Vente directe, abonnements mensuels, partenariats avec des fermes locales, ateliers créatifs et projets d’avenir : Les Astérales réenchantent la fleur française.